A
Câmara Municipal de Montemor-o-Novo, de modo a estimular o consumo da SOPA e
divulgar o nosso Património Gastronómico, unindo a tradição aos benefícios
deste prato tão saudável, coloca pela 11.ª vez a SOPA no centro das atenções.
A XI edição do Festival de Sopas realiza-se
nos dias 7, 8 e 9 de Novembro,
no Pavilhão de Exposições de
Montemor-o-Novo. A entrada é
livre e não faltará muita animação e claro boa gastronomia. Da Sopa de
peixe à Canja de Galinha, da Sopa da Horta ao Caldo Verde, da Sopa de Feijão
com Couve à Sopa de Tomate, são inúmeras as sopas a apreciar, sendo a seleção a
principal dificuldade.
No
11.º Festival de Sopas de Montemor-o-Novo haverá também ilusionismo e animação
musical e, como novidade, diversos Showcooking.
Dia 7
de novembro (Sexta-feira), às 21h00, haverá Ilusionismo com António Espanhol.
Dia 8
de novembro (Sábado), às 17h00, realiza-se um Showcooking pelo Restaurante
Pic-Nic (Sopa da Horta) e, às 18h00, será a vez do Café A Rotunda protagonizar
outro Showcooking (Feijão com Mogango). No serão de sábado, a partir das 21h00,
teremos Cante Alentejano com o Fora d’Oras e o Grupo Coral e Etnográfico
“Cantares de Évora”.
A 9 de
outubro (domingo), último dia do certame, realizam-se mais dois Showcooking. Às
15h00, o Restaurante o Chaparral (Sopa da Manteeira) e, às 16h00, a Petisqueira
Jaime (Sopa de Feijão com Mogango).
No
Festival das Sopas 2014, participam 10
restaurantes, mas também estarão presentes a MJS Licores e Compotas, a NaturBosque, a Herdade de Carvalhoso e a Delta
Cafés.
Fique
a saber os restaurantes presentes e as sopas que irão apresentar:
Pic-Nic "em modo Tasquinha" Creme de Peixe, Sopa da Horta, Caldo Verde, Sopa de
Cação.
Snack-bar O Telheiro: Sopa de Peixe (Achigã), Tomatada, Canja de Galinha.
Café A Rotunda: Canja,
Sopa de Legumes, Feijão com Mogango.
Regalenga Bar: Sopa
da Pedra, Sopa de Tomate, Canja de Galinha.
Petisqueira Jaime: Sopa
de Peixe, Sopa de Feijão com Mogango, Creme de marisco com camarão.
Restaurante/Bar Quinta da Nora: Sopa de Cação, Sopa de Feijão com Mogango, Ensopado de
Borrego, Sopa da Horta.
Restaurante O Chaparral: Sopa da Manteeira, Sopa da Panela, Limado de Bacalhau com
poejos.
Café / Restaurante A Ferrenha: Tomatada em Pingo de Toucinho, Ensopado de Borrego, Canja
do Monte, Creme de Peixe.
Taskina – Tapas e Petiscos: Feijão com Mogango, Creme de peixe, Sopa de Legumes.
Restaurante A Bancada: Feijão com Abóbora, Massinha de Peixe, Caldo Verde.
Também
durante esta edição do Festival de Sopas, teremos nos restaurantes presentes no
evento, a Sopa Km0, uma sopa
produzida com alimentos locais, que não necessitam de ser transportados a
longas distâncias, contribuindo para a economia local, para a preservação do
ambiente e para uma alimentação mais saudável.
Restaurantes
com "Sopa Km0"no Festival: Pic-Nic “em modo tasquinha” (Sopa da Horta); Café A Rotunda (Feijão com Mogango); Petisqueira Jaime
(Sopa de feijão com mogango);
Restaurante/Bar Quinta da Nora (Sopa da
Horta); Restaurante O Chaparral (Sopa
da Manteeira); Restaurante A Bancada (Caldo Verde); Restaurante A Ferrenha (Ensopado de Borrego); Taskina (Sopa de Legumes); e Snack-bar O Telheiro (Tomatada).
O
Festival de Sopas irá funcionar no seguinte horário:
Dia 7:
18h00 às 24h00
Dia 8:
12h00 às 24h00
Dia 9:
12h00 às 17h00
Venha até Montemor-o-Novo… O Alentejo aqui tão
perto!
Programa
Dia 7 – Sexta-feira
18h00 – Abertura do Festival
21h00 – Ilusionismo com António Espanhol
24h00 – Encerramento
Dia 8 - Sábado
12h00 – Abertura
17h00 – Showcooking: Restaurante Pic-Nic – Sopa da Horta
18h00 – Showcooking: Café A Rotunda - Feijão com Mogango
21h00 – Cante Alentejano - Fora d'Horas e Grupo Coral e Etnográfico "Cantares de Évora"
24h00 - Encerramento
Dia 9 - Domingo
12h00 - Abertura
15h00 – showcooking: Restaurante o Chaparral – Sopa da Manteeira
16h00 – Showcooking: Petisqueira Jaime - Sopa de Feijão com Mogango
17h00 – Encerramento do Festival
Posto de Turismo
Lg. Calouste Gulbenkian
7050-192 Montemor-o-Novo
Tel. 266 898 103
Fax. 266 877 096
turismo_dcdj@cm-montemornovo.pt
Horário: 9h30 às 13h00 e 14h30 às 18h00 (dias úteis e Sábados)