Nos dias 8, 9 e 10 de Maio Montemor-o-Novo foi cidade mais doce do
Alentejo.
Estiveram presentes 18 expositores de diversos pontos do país
(Alcobaça, Torres Novas, Caldas da Rainha, Alcácer do Sal, Aveiro, Reguengos de
Monsaraz, Amadora, Borba, Peniche, Vidigueira, Arraiolos e Montemor-o-Novo).
Esta 12ª edição contou também com 3 Workshops dedicados ao pão, onde
os participantes tiveram oportunidade de aprender a confecionar o pão, desde a
preparação da massa até à saída do forno. No sábado de manhã realizou-se o
Workshop de Pão Caseiro e, durante a tarde, os participantes do Workshop da
Tiborna, puderam provar esta iguaria. No domingo de manhã, foi a vez do
Workshop de Pão com Chouriço, que fez as delícias dos mais pequenos e dos
graúdos.
Na Banca do Pão de Montemor marcaram presença a Padaria Almansor, os
Pãezinhos Doces e a Herdade do Freixo do Meio, com venda de pão do concelho.
A animação contou na 6ª feira com os “Seven Dixie”, no sábado
“Charanga da Ramboia” e domingo “Zanguizarra”.
O artesanato tradicional e contemporâneo também esteve presente nesta
edição da Feira do Pão e Doçaria, dinamizado pela associação de artesãos de
Montemor “A Ciranda”. Estiveram ainda presentes a Casa João Cidade, a
Associação Patolas & Patinhas, a Associação dos Dadores de Sangue de
Montemor-o-Novo e a Associação de Apoio à Mulher com Cancro da Mama.
Decorreu no sábado, o Concurso de Doçaria Conventual, que contou com
11 doces a concurso. Do júri fizeram parte os seguintes elementos: Vitalina
Sofio, da Assembleia Municipal de Montemor-o-Novo, Marina Pardal, representante
do grupo Diário do Sul, e Elsa Branco da Associação Terras Dentro. Depois das
provas foi atribuída a seguinte classificação:
1º PRÉMIO – Pão de Rala – Maria José Cambetas – Évora
2º PRÉMIO – Bolo de Amêndoa – Fernando Coxinho – Vidigueira
3º PRÉMIO – Bolo de Água- Mel – Casa das Empadas “Restaurante O
Bifanas” – Montemor-o-Novo